Postup přípravy. Na vál prosejeme mouku, cukr a kypřicí prášek, přidáme žloutky a kousky změklého másla. Zpracujeme hladké nelepivé těsto, které ve fólii uložíme na dvě hodiny do chladničky. Polovinu těsta rozválíme na plát velký 25 x 30 cm a vyložíme jím pekáček. Mléko přivedeme k varu a přidáme mletou kávu.
01. Mouku promíchejte s kakaem, krupicovým cukrem a kypřicím práškem. Máslo nakrájejte na malé kostičky a zapracujte do těsta prsty nebo pomocí robotu. Vznikne směs připomínající drobenku.
Nejchutnější rafaelo řezy. Máte rádi kokosové dezerty? Pokud ano, máme pro vás recept na neodolatelné řezy Raffaelo, které jsou inspirované proslulými kuličkami. Vypadají poměrně nenápadně, ale zdání klame. Jsou opravdu vynikající. 5,0 (31×) phamka. 26 názorů.
xctbx. 398 195 137 352 114 110 92 491 124
hraběnčiny řezy s tvarohem a kakaem
